ছুরি শুঁটকি(দেশি) | Churi Dry Fish (Deshi)

এতে রয়েছে উচ্চমাত্রা প্রোটিন ও কোলেস্টেরল। এতে আয়রন, আয়োডিনের মাত্রা বেশি থাকার জন্য দেহে রক্ত বাড়ায়, দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে করে শক্তিশালী, শরীরের হরমোনজনিত সমস্যাকে রাখে দূরে। শুঁটকি মাছ দেহে লবণের ঘাটতিও পূরণ করে।